La panxa plena. 56º programa

Dirección: José Enrique Gálvez Esta semana, comenzamos el programa con  Consu Rico que nos dará a conocer dos recetas, por un lado,garbanzos a la marinera y, de postre, panacota de coco y mango. Hablaremos también con Juan Antonio Verdú sobre la enseñanza de la enología, viticultura y chumillería.
Posteriormente, Ventura Almendros, nos sorprenderá con dos mahonesas veganas.  Visitaremos la vecina población de Sax para conocer los entresijos de la gastronomía sajeña. Seguidamente, Félix Cardona, nos recomendará un restaurante de Elda y, por último, finalizaremos con la sección de Gastrochinadas dirigida por Marisa Herrero.

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