Bocadillo Tentación de Pollo

Bocadillo Tentación de Pollo

Por: Antonio Navarro Mas
Dificultad: Sencilla Tiempo: 15 minutos

INGREDIENTES:
1 filete de pechuga de pollo
2 lonchas de queso tierno de barra
1 tomate
Mayonesa
1 bocadillo de pan

ELABORACIÓN:
1 En una sartén con una chorradita de aceite oliva, freímos el filete de pechuga de pollo
2 Mientras tanto rallamos el tomate
3 Una de las mitades del bocadillo la cubrimos con el tomate rallado y la otra con mayonesa
4 Sobre la rebanada de paz con tomate ponemos el filete de pechuga y sobre la de mayonesa, las lonchas de queso tierno de barra

Bocatería La Tentación recomienda tomarse este bocadillo con unos mejillones al vapor y una tapa de burunballa y con un Tempus Regit, vino tinto de Monastrell de Monóvar

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